一帖事便知，縱覽茶界事。為了讓大家更好的了解一周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了哪些事情，小編將在未來(lái)每周五集中整理出部分本周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生的資訊，以供大家閱覽，也希望各相關(guān)單位提供新聞資料給我們，一展地方茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)采。
海南發(fā)布“關(guān)于促進(jìn)海南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議”
習(xí)近平總書記指出，中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。茶葉深深融入中國(guó)人生活，成為傳承中華文化的重要載體。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道，到今天絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路，茶穿越歷史、跨越國(guó)界，深受世界各國(guó)人民喜愛。茶產(chǎn)業(yè)是綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)可以使產(chǎn)茶的人更富有，喝茶的人更健康，愛茶的人更快樂。
一、海南具有大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇
海南是全國(guó)唯一的熱帶島嶼茶葉產(chǎn)區(qū)，也是我國(guó)熱帶茶樹生態(tài)最好的地區(qū)。全年日照時(shí)間長(zhǎng)，陽(yáng)光輻射量大，氣候溫和，晝夜溫差大，相對(duì)濕度大，非常適合熱帶茶葉生長(zhǎng)，有利于被稱為“軟黃金”的茶黃素和茶多酚、兒茶素、低聚果糖的形成，有“華夏第一早春茶”的美譽(yù)。
早在明代正德六年《瓊臺(tái)志·土產(chǎn)》中就有海南早期茶事的記載。清代，水滿茶被朝廷定為貢品。1959年，國(guó)家在海南建立紅茶出口貨源基地。1993年，海南茶園涌現(xiàn)出 “遠(yuǎn)洋”、“環(huán)球”等知名品牌，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美和東南亞30多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。南海茶場(chǎng)成為“新中國(guó)五大茶場(chǎng)”之一，成為國(guó)內(nèi)茶葉生產(chǎn)的重要基地之一。我省茶葉生產(chǎn)最鼎盛時(shí)茶園面積達(dá)12萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶8000噸，近年來(lái)，以“白沙”、“白馬嶺”、“金鼎”等為首的一批海墾系茶企和茶葉品牌開始嶄露頭角，“五指山紅茶”于2015年獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，“白沙綠茶”被認(rèn)定為海南品牌農(nóng)產(chǎn)品、海南“著名商標(biāo)”，并作為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品加以保護(hù)，2014年12月，“白馬嶺”被亞洲品牌價(jià)值研究中心評(píng)為“海南最具價(jià)值優(yōu)秀品牌”，品牌價(jià)值達(dá)1億元?，F(xiàn)在全省茶園只有1.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量980噸，產(chǎn)值1億元，全省從業(yè)人員2.8萬(wàn)人。預(yù)計(jì)到2020年，我省茶產(chǎn)業(yè)種植面積將達(dá)4萬(wàn)多畝、年產(chǎn)毛茶2000多噸、茶葉銷售收入3億元、經(jīng)營(yíng)性收入12億元、綜合產(chǎn)值超過15億元。
二、海南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題與挑戰(zhàn)
（一）“自然稟賦優(yōu)勢(shì)”未能轉(zhuǎn)換成“產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)”。我省茶樹良種化程度低，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶園建設(shè)及無(wú)公害茶、有機(jī)茶推廣范圍較小。2015年，我省毛茶平均畝產(chǎn)為53.6公斤，不到福建平均畝產(chǎn)的一半。
（二）傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品“紅茶”不“紅”。海南紅茶“遠(yuǎn)洋”、“環(huán)球”等傳統(tǒng)知名品牌已退出歷史舞臺(tái)，白沙綠茶、白馬駿紅、五指山紅茶、金鼎紅茶等品牌影響力主要在本省，在省外知名度不高。
（三）對(duì)茶葉歷史文化發(fā)掘的“深度”不“深”。海南茶葉有著上千年的歷史，但卻沒有去系統(tǒng)研究和整理提升真正代表海南本土特色的茶文化，消費(fèi)者難在喝茶時(shí)品味到海南獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。
（四）產(chǎn)業(yè)化和組織化程度不高。雖有茶葉協(xié)會(huì)、茶葉學(xué)會(huì)等行業(yè)組織和茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，但各自為戰(zhàn)、結(jié)構(gòu)松散、規(guī)模較小，缺乏合作分工和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，發(fā)展能力較弱。
（五）茶葉加工工藝和流通體制落后。部分企業(yè)以供應(yīng)毛茶作為主要的營(yíng)銷手段和利潤(rùn)來(lái)源。整個(gè)行業(yè)的電子商務(wù)營(yíng)銷也剛剛起步，傳統(tǒng)茶葉交易方式和管理方式難以實(shí)現(xiàn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化。
三、加快我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議
（一）加強(qiáng)體制機(jī)制保障。一是充分利用海南建設(shè)全島自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)和逐步探索、穩(wěn)步推進(jìn)中國(guó)特色自由貿(mào)易港的國(guó)家戰(zhàn)略機(jī)遇，加快出臺(tái)《海南省促進(jìn)茶葉發(fā)展若干規(guī)定》并及時(shí)制定實(shí)施細(xì)則；爭(zhēng)取中央資金，安排地方資金，用于建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠、優(yōu)良品種繁育基地等。二是充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，協(xié)助制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)茶葉公共品牌的申報(bào)注冊(cè)和后續(xù)監(jiān)管的提供后續(xù)服務(wù)，組織開展培訓(xùn)和評(píng)選等。三是健全激勵(lì)機(jī)制，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入茶葉主產(chǎn)區(qū)市縣工作績(jī)效考核，建立科學(xué)的政策績(jī)效評(píng)估機(jī)制，同時(shí)暢通社會(huì)監(jiān)督機(jī)。
（二）注重茶文化發(fā)掘和宣傳。一是充分發(fā)掘和傳承海南茶文化，拍攝制作《海南茶文化》，爭(zhēng)取在中央電視臺(tái)播出；打造“大師茶”、“莊園茶”、“名山名茶”等概念茶；充分借助名茶評(píng)比、茶葉博覽會(huì)、茶藝交流與技能競(jìng)賽等形式多樣的活動(dòng)擴(kuò)大海南茶產(chǎn)業(yè)知名度。二是加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，爭(zhēng)取在海南大學(xué)農(nóng)學(xué)院等高校增設(shè)茶專業(yè)，完善繼續(xù)教育和職業(yè)教育體系，為茶文化研究與人才培養(yǎng)提供平臺(tái)。三是鼓勵(lì)和支持茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮眾籌+休閑旅游模式等新業(yè)態(tài)，比如對(duì)茶山的認(rèn)養(yǎng)。
（三）重塑海南紅茶品牌。一是找準(zhǔn)自身優(yōu)勢(shì)，清晰規(guī)劃，整合資源，借鑒經(jīng)驗(yàn)，打造“海紅”或“海南紅”茶葉區(qū)域公用品牌，提升海南茶產(chǎn)業(yè)知名度和影響力。二是關(guān)注品牌文化差異性建設(shè)，凸顯茶葉區(qū)域特征、文脈體系、品牌理念、品牌文化等。三是發(fā)揮博鰲年會(huì)平臺(tái)作用和在海南取景賀歲片的名人效應(yīng)，加大宣傳推介，提高品牌影響力。
（四）引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。一是鼓勵(lì)參與海南“共享農(nóng)莊”行動(dòng)，引導(dǎo)建設(shè)集茶葉生產(chǎn)示范、養(yǎng)生健身度假、茶園風(fēng)光觀賞、茶鄉(xiāng)民俗體驗(yàn)于一體的茶莊園。二是引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、教育、養(yǎng)生養(yǎng)老等深度融合，開通茶鄉(xiāng)游、茶事體驗(yàn)等旅游專線等活動(dòng)，鼓勵(lì)發(fā)展直供直銷、個(gè)性定制、加工體驗(yàn)等新業(yè)態(tài)。三是探索建立靈活多樣的茶業(yè)發(fā)展融資機(jī)制，引導(dǎo)形成多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資體系。
（五）加大茶產(chǎn)業(yè)科研工作力度。一是重視特色茶樹種質(zhì)資源收集、保護(hù)和發(fā)掘利用工作。二是支持建立校企聯(lián)合辦學(xué)、合作培訓(xùn)、教育實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地等長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)管理與科技推廣隊(duì)伍建設(shè)。三是重視精茶葉深加工技術(shù)研發(fā)和推廣，提高茶葉附加值，占據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈制高點(diǎn)。四是推進(jìn)茶葉種植、生產(chǎn)、加工等各環(huán)節(jié)的清潔化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
（六）拓展海南茶葉市場(chǎng)。一是重點(diǎn)鼓勵(lì)新型茶業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新與設(shè)計(jì)，實(shí)施線上線下結(jié)合，加快實(shí)體店功能轉(zhuǎn)型。二是開展節(jié)事和會(huì)議營(yíng)銷，開展與“萬(wàn)里茶道”等機(jī)構(gòu)團(tuán)體的交流合作，打造現(xiàn)代立體式營(yíng)銷體系。三是加快組建海南茶葉出口聯(lián)盟，扶持茶葉出口企業(yè)抱團(tuán)實(shí)施優(yōu)勢(shì)名牌走出去戰(zhàn)略，支持出口龍頭企業(yè)主動(dòng)到境外開展品牌推介活動(dòng)。
（文章來(lái)源：海南省人民政府）
廣西：“梧州六堡茶”號(hào)動(dòng)車首發(fā) 途經(jīng)京冀豫鄂湘粵
11月12日18時(shí)43分，標(biāo)有“G”字頭的“梧州六堡茶”號(hào)冠名高鐵列車從廣州南站首發(fā)開往武漢。次日起，“梧州六堡茶”號(hào)動(dòng)車將一路馳騁京廣客運(yùn)專線，途經(jīng)北京、河北、河南、湖北、湖南、廣東六?。ㄊ校谐?300多公里，開啟六堡茶千里茶文化宣傳之旅。
梧州市委副書記蔣海東，市人大常委會(huì)副主任、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主任葉劍強(qiáng)，副市長(zhǎng)黃恩，以及廣州鐵路局、華鐵傳媒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓參加“梧州六堡茶”號(hào)冠名高鐵列車首發(fā)儀式。
在“梧州六堡茶”號(hào)冠名高鐵列車車身上，“梧州六堡茶 黑茶之瑰寶”的標(biāo)語(yǔ)格外醒目。車廂內(nèi)，深棕色的船形logo及“中國(guó)六堡茶”微信公眾號(hào)二維碼整齊地排列在椅套上，行李架下和車廂廊道墻上還貼附有各式六堡茶文化宣傳海報(bào)，讓乘客一進(jìn)車廂就能感受到茶船古道的文化氣息。
近年來(lái)，梧州市委、市政府高度重視六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，緊緊圍繞打造百億元茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，全力抓好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃實(shí)施、龍頭企業(yè)建設(shè)、品牌營(yíng)銷推廣等各項(xiàng)工作，六堡茶綜合產(chǎn)值、品牌價(jià)值連年提升，綜合產(chǎn)值超50億元，品牌價(jià)值突破20億元，已經(jīng)成為梧州乃至廣西的一張亮麗的名片。
現(xiàn)在，中國(guó)高鐵快速發(fā)展，成為國(guó)民出行最便捷的交通工具之一。高鐵線路連接的各個(gè)城市之間，商業(yè)、信息以及物流交往活動(dòng)日益頻繁，推動(dòng)高鐵媒體逐漸成為眾多品牌宣傳、推廣的新渠道、新平臺(tái)和新窗口。
黃恩表示，梧州市攜手廣州鐵路局、華鐵傳媒集團(tuán)共同開啟“梧州六堡茶”號(hào)冠名高鐵列車，就是要借助高鐵媒體人氣高、涉及面廣、覆蓋面大的宣傳優(yōu)勢(shì)，用不同角度展現(xiàn)六堡茶魅力，進(jìn)一步提升六堡茶的知名度和影響力，讓更多的人了解六堡茶、愛上六堡茶。
（文章來(lái)源：梧州日?qǐng)?bào)）
四川：2020年 廣元旺蒼黃茶產(chǎn)值將突破20億元
“以往山上耕地都荒了，也不知道種什么好，個(gè)體種植又不賺錢。這下好了，鄉(xiāng)黨委引導(dǎo)我們統(tǒng)一種植黃茶，曾經(jīng)的撂荒地就要變成‘聚寶盆’?！?在廣元旺蒼縣大兩鄉(xiāng)金光村，只見曾經(jīng)的荒山變成了一塊塊整齊的梯田，村民們正忙著松土、掏溝、施肥、培植黃茶苗……一片忙碌的景象呈現(xiàn)在眼前。
“以前這山上，‘茅草桿’長(zhǎng)得比人還高呢?！痹摯宕逯Р繒涄w紹翠說，今年來(lái)，我們召集村民把這整片山重新開墾，現(xiàn)在已開墾300多畝黃茶生產(chǎn)基地，產(chǎn)出的黃茶1斤就能賣8800元，可是寸土寸金的寶地。
據(jù)介紹，黃茶屬于茶葉中的珍稀品種，該茶葉色澤金黃隱綠，湯色鵝黃含綠，葉底玉黃透綠，其滋味鮮醇回甘，耐泡持久，市場(chǎng)價(jià)格高，前景好，被譽(yù)為“黃金茶”。
趙紹翠說，該村栽植的黃茶是中國(guó)農(nóng)科院茶研所從當(dāng)?shù)厝后w品種的自然葉色黃化突變株中選育出的中黃一號(hào)茶樹新品種，適宜在海拔600-1000米，森林覆蓋率65%以上，終年云霧繚繞的中高山標(biāo)準(zhǔn)化種植。
“這次種茶，村民們積極性非常高，每天天剛蒙蒙亮，村民們就上山開始忙碌?！壁w紹翠說，黃茶的經(jīng)濟(jì)效益卻比普通茶葉高出很多，因此，該村不少貧困戶對(duì)種植黃茶充滿信心。
“脫貧不能一味地等著政府來(lái)救濟(jì)，只有通過自己的努力去改變現(xiàn)狀，才能管長(zhǎng)遠(yuǎn)?！痹摯宥M貧困戶薛文趙說，過去成片的荒山，在村民眼中沒有多少耕作價(jià)值，現(xiàn)在好了，鄉(xiāng)上統(tǒng)一免費(fèi)提供茶苗、有機(jī)肥，今年開墾的5畝荒地，現(xiàn)已栽植黃茶苗25000株。“當(dāng)?shù)剞r(nóng)技員說，到2021年投產(chǎn)后，我這5畝茶園收益能達(dá)到15萬(wàn)元，收益十分可觀呢?！?他高興地說。
看到產(chǎn)業(yè)前景可觀，該村七組貧困戶趙之友結(jié)束長(zhǎng)年外出打工的日子，今年初就回家開墾荒地種起黃茶?！敖衲晡乙苑龀之a(chǎn)業(yè)發(fā)展的小額信貸5萬(wàn)元入股，目前，已經(jīng)栽種黃茶3畝?！彼f。
“在茶葉等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上做文章，既產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益，又取得了生態(tài)效益。種植的300多畝黃茶，到2021年全部投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入900萬(wàn)元，村民人均增收8000元；金光村249戶農(nóng)民增收致富有了新引擎?！贝髢舌l(xiāng)黨委書記李鈺平說，今后，該村還將以合作社的方式，以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)來(lái)增加群眾的收入。
“近年來(lái)，旺蒼通過建立黃茶良種繁育基地，不斷繁育適合本地栽培的品種，并在全縣進(jìn)行推廣，將黃茶培育成全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘拳頭產(chǎn)品’。去年，已建成黃茶母本園 1000畝，苗圃園200畝，黃茶生產(chǎn)基地5000畝，產(chǎn)值達(dá)到1000萬(wàn)元?！痹摽h農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人說，黃茶產(chǎn)業(yè)作為旺蒼最具特色和最具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)，將成為該縣茶業(yè)發(fā)展的重要支撐和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極。
今年，旺蒼縣共種植黃茶5200畝，投產(chǎn)后將年產(chǎn)黃茶100噸以上，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)10億元。預(yù)計(jì)到2020年全縣發(fā)展黃茶規(guī)?；a(chǎn)基地3萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)名優(yōu)黃茶產(chǎn)量200噸以上，產(chǎn)值突破20億元，黃茶產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均純收入1.5萬(wàn)元以上。
（文章來(lái)源：人民網(wǎng)）
河南：果菜茶有機(jī)肥替代化肥 河南試點(diǎn)打出“綠色”牌
“果有果味、菜有菜味”，通過有機(jī)肥替代化肥，河南省的羅山“靈山毛尖”、扶溝“遍地紅辣椒”等特色農(nóng)產(chǎn)品，深受消費(fèi)者歡迎。從全省果菜茶有機(jī)肥替代化肥推進(jìn)落實(shí)會(huì)上獲悉，靈寶、洛寧、羅山、扶溝4個(gè)有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)縣(市)，核心示范區(qū)減少化肥使用量，施用有機(jī)肥，土壤有機(jī)質(zhì)含量平均提高5%以上，初步走上了綠色發(fā)展、質(zhì)量興農(nóng)的高質(zhì)量道路。
開展果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展五大行動(dòng)之一。當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一方面化肥過量施用帶來(lái)的氮磷流失，造成了水體富營(yíng)養(yǎng)化。另一方面，畜禽養(yǎng)殖糞污得不到有效的處理和利用，對(duì)環(huán)境造成了污染。推進(jìn)有機(jī)肥替代化肥，成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展質(zhì)量興農(nóng)、改善農(nóng)業(yè)環(huán)境、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧的迫切需要。
2017年，在中央財(cái)政資金支持下，河南省選擇羅山等4個(gè)縣(市)開展有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)示范，核心示范區(qū)化肥使用量較上年減少1472噸，減少化肥用量18.6%，施用有機(jī)肥4.3萬(wàn)噸，較上年增加21.8%，示范縣畜禽糞污綜合利用率提高5個(gè)百分點(diǎn)以上，果菜茶核心產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)基地土壤有機(jī)質(zhì)含量平均提高5%以上，生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品100%符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。今年，河南省又新增了光山、淅川2個(gè)試點(diǎn)縣。
在羅山縣靈山茶葉基地，滿眼茶樹碧綠青翠。項(xiàng)目實(shí)施主體負(fù)責(zé)人錢曉玲介紹，利用果菜茶有機(jī)肥替代化肥項(xiàng)目，建設(shè)示范茶園5000畝，其中“有機(jī)肥(沼液)+水肥一體化”模式600畝、“有機(jī)肥+機(jī)械深施”模式4400畝，建成水肥一體化互聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)?！巴ㄟ^手機(jī)或者鼠標(biāo)一點(diǎn)，輕松實(shí)現(xiàn)自動(dòng)灌溉，高效精準(zhǔn)的管理讓生產(chǎn)出的茶葉在全國(guó)第二屆茶博會(huì)上備受關(guān)注?！卞X曉玲說。
今年河南省6個(gè)試點(diǎn)縣(市)定下綠色發(fā)展“新目標(biāo)”：項(xiàng)目區(qū)化肥使用量比上一年減少15%;有機(jī)肥使用量比上一年增加20%，光山縣、淅川縣2個(gè)新增試點(diǎn)縣畜禽糞污綜合利用率提高5%以上，靈寶市、洛寧縣等4個(gè)試點(diǎn)縣(市)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再提高2%以上;生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品100%符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);土壤有機(jī)質(zhì)含量提高0.1個(gè)百分點(diǎn)。
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